पर्यटकांची आवड

हिल स्टेशन्स

हिल स्टेशन्स हे शांत पर्वतीय माघार आहेत, जे थंड हवामान, हिरवेगार लँडस्केप आणि शहराच्या गजबजलेल्या जीवनातून शांततापूर्ण सुटका देतात.

संग्रहालय / राजवाडे

म्युझियम पॅलेस सांस्कृतिक खजिन्यासह ऐतिहासिक भव्यता एकत्र करतात, जे भव्य सेटिंग्जमध्ये कला, इतिहास आणि वास्तुकला प्रदर्शित करणारे विसर्जित अनुभव देतात.

ट्रेकिंग साइट्स

ट्रेकिंग साइट्स ही निसर्गाची खेळाची मैदाने आहेत, ज्यात खडबडीत पायवाटा, आश्चर्यकारक दृश्ये आणि साहस आणि शोध शोधणाऱ्या मैदानी उत्साही लोकांसाठी इमर्सिव अनुभव आहेत.

जलकुंभ

वॉटर पार्क्स हे जलीय चमत्कार आहेत, ज्यात थरारक स्लाइड्स, आळशी नद्या आणि स्प्लॅश झोन आहेत, जे सर्व वयोगटांसाठी अंतहीन मजा आणि ताजेतवाने देतात.

किल्ले

किल्ले इतिहास आणि संरक्षणाची चिरस्थायी प्रतीके म्हणून उभे आहेत, प्रत्येकाची स्वतःची शौर्य, कारस्थान आणि स्थापत्यकलेच्या अद्भुत गोष्टी आहेत.

वन/वन्यजीव

जंगले ही निसर्गाची अभयारण्ये आहेत, जी विविध वनस्पती आणि प्राण्यांनी भरलेली आहेत, शांत माघार आणि शोध आणि शोधासाठी संधी देतात.

लेणी

गुहा ही प्राचीन काळातील गूढ क्षेत्रे आहेत, जी काळानुरूप कोरलेली आहेत, त्यात आश्चर्यकारक भूवैज्ञानिक रचना आणि आश्रय देणारी रहस्ये उलगडण्याची वाट पाहत आहेत.

किनारे

समुद्रकिनारे ही निसर्गाची खेळाची मैदाने आहेत, जिथे सूर्याचे चुंबन घेतलेली वाळू आकाशी समुद्राला भेटते, समुद्रकिनार्यावरील सूर्याखाली विश्रांती, साहस आणि अविस्मरणीय क्षणांना आमंत्रित करते.

मंदिरे

विविध श्रद्धांसाठी पवित्र असलेली मंदिरे, पूजा, विधी आणि प्रार्थना, दैवी आशीर्वाद मिळवताना समुदाय आणि भक्ती वाढवतात.

महाराष्ट्र शोधा

करण्याच्या गोष्टी

ट्रेकिंग ट्रेल्स

सह्याद्री पर्वतरांगांमध्ये ट्रेकिंग, कामशेत पॅराग्लायडिंग आणि संधान व्हॅलीमध्ये रॉक क्लाइंबिंग यासारख्या साहसी क्रियाकलापांमध्ये व्यस्त रहा, ॲड्रेनालाईन-पंपिंग अनुभवांसाठी.

स्ट्रीट फूड

जरी आपल्या अन्नाबद्दलच्या प्रेमाची घोषणा किंवा जाहिरात केली गेली नसली तरी वस्तुस्थिती अशी आहे की आपल्याला आपले अन्न आवडते आणि
आमचे…

हातमाग

महाराष्ट्रात आज हातमागांचा उदय झाला आहे
उत्कृष्ट फॅब्रिक्स, त्यांच्या श्रेणीत चित्तथरारक. तरीही ते आहेत
टिकाऊ…

करण्याच्या गोष्टी

चिकन करी

चिकन करी किंवा करी/करी केलेले चिकन हे भारतातून आलेले दक्षिण आशियाई पदार्थ आहे. हे भारतीय उपखंड, कॅरिबियन, अरबी द्वीपकल्प, दक्षिणपूर्व आशिया, ग्रेट ब्रिटन आणि जपानमध्ये सामान्य आहे. भारतीय उपखंडातील एक सामान्य करीमध्ये कांदा- आणि टोमॅटो-आधारित सॉसमध्ये शिजवलेले चिकन असते, आले, लसूण, टोमॅटो प्युरी, मिरची मिरची आणि हळद, जिरे, धणे, दालचिनी आणि वेलचीसह विविध प्रकारचे मसाले असतात. . दक्षिण आशियाच्या बाहेर, चिकन करी अनेकदा करी पावडर म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या आधीच तयार केलेल्या मसाल्याच्या मिश्रणाने बनविली जाते.

फिश फ्राय

कोकण किनारपट्टीवरील अनेक समुदायांसाठी सीफूड हे मुख्य अन्न आहे आणि राज्याच्या इतर भागातही ते लोकप्रिय आहे. बहुतेक पाककृती समुद्री मासे, कोळंबी आणि खेकडा यावर आधारित आहेत. मुख्यतः सीफूड डिशेसमधील एक वेगळे मालवणी पाककृती लोकप्रिय आहे. लोकप्रिय माशांच्या जातींमध्ये बॉम्बे डक, पोमफ्रेट, बांगडा, रावस आणि सुरमई (किंगफिश) यांचा समावेश होतो. सीफूडच्या पाककृती वेगवेगळ्या प्रकारे तयार केल्या जातात जसे कढीपत्ता, पॅन तळणे किंवा केळीच्या पानांमध्ये वाफवणे.

मिसळ पाव

मिसळ हा पश्चिम भारतातील महाराष्ट्रातील एक अतिशय लोकप्रिय मसालेदार पदार्थ आहे. डिश बहुतेक वेळा न्याहारीसाठी किंवा दुपारच्या स्नॅकसाठी किंवा कधीकधी एक-डिश जेवण म्हणून खाल्ले जाते, अनेकदा मिसळ पावचा भाग म्हणून. परवडणा-या घटकांसह बनवायला सोपा असल्यामुळे आणि उत्तम पौष्टिक मूल्य असल्यामुळे हा एक आवडता नाश्ता राहिला आहे. मिसळची चव सौम्य ते अत्यंत मसालेदार अशी असते. आणि त्यातही बरेच प्रकार आहेत (जसे कोल्हापुरी मिसळ, पुणेरी मिसळ,...इ.). मिसळ हे महाराष्ट्रातील लोकप्रिय पारंपरिक खाद्यपदार्थ देखील आहे. डिश नेहमी गरम सर्व्ह केली जाते.

मटण बिर्याणी

बिर्याणी ही एक मिश्रित तांदळाची डिश आहे जी प्रामुख्याने दक्षिण आशियामध्ये लोकप्रिय आहे. हे तांदूळ, काही प्रकारचे मांस (चिकन, बकरी, कोकरू, गोमांस, कोळंबी किंवा मासे) आणि मसाल्यांनी बनवले जाते. शाकाहारांची पूर्तता करण्यासाठी, काही प्रकरणांमध्ये, ते मांसासाठी भाज्या बदलून तयार केले जाते. कधीकधी अंडी आणि/किंवा बटाटे देखील जोडले जातात. बिर्याणी हा दक्षिण आशियातील आणि दक्षिण आशियाई डायस्पोरामधील सर्वात लोकप्रिय पदार्थांपैकी एक आहे,
तत्सम पदार्थ इतर बिर्याणीमध्ये देखील तयार केले जातात, ही भारतीय ऑनलाइन फूड ऑर्डरिंग आणि डिलिव्हरी सेवांवर सर्वात जास्त ऑर्डर केलेली एकच डिश आहे आणि संपूर्ण भारतातील सर्वात लोकप्रिय डिश म्हणून लेबल केले गेले आहे.

पुरण पोळी

ही महाराष्ट्राची खास डिश आहे जी प्रत्येक घरी प्रत्येक प्रसंगी तयार केली जाते, विशेषत: गुढीपाडवा, अक्षय्य तृतीया, गणेश चतुर्थी आणि होळी या सणांमध्ये. ही बासुंदी, आमरस, कढी, आमटी इत्यादींसोबत खाल्ली जाते. महाराष्ट्रात पुरणपोळी आमटी (चवची आंबट करी) या नावाने ओळखल्या जाणाऱ्या कटाची आमटीसोबत खाल्ली जाते जी पुरण बनवण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या चणाडाळीच्या उरलेल्या पाण्याने तयार केली जाते. पोळी. पुरणपोळीत मुख्यतः गुळाचा वापर गोड करण्यासाठी केला जातो. महाराष्ट्रातील काही प्रदेशात, पुरण पोळी वर तुपाचा तुप टाकून दिली जाते, ज्यामुळे त्याची चव आणि समृद्धता वाढते. पुरणपोळी बनवण्याची प्रक्रियाही थोडी वेगळी असू शकते.

थाळी पिठ

थालीपीठ हे महाराष्ट्राचे खाद्य आहे. थालीपीठाचे प्रकार पुढीलप्रमाणे - भाजणी थालीपीठ, शिंगाडा थालीपीठ, साबुदाणे थालीपीठ, तांदळाची थालीपीठ, काकडीची थालीपीठ, गव्हाची थालीपीठ. सर्व वेगवेगळ्या पिठ्यांना एकत्र करून थालीपीठही बनवता येते. या थालीपीठ पदार्थाची ओळख मराठी माणसाला करून देते.

व्हेज थाली

महाराष्ट्रीयन किंवा मराठी पाककृती ही भारतातील महाराष्ट्र राज्यातील मराठी लोकांची पाककृती आहे. इतर भारतीय पाककृतींसह बरेच काही सामायिक करताना त्यात विशिष्ट गुणधर्म आहेत. पारंपारिकपणे, महाराष्ट्रीयन लोक त्यांचे अन्न इतरांपेक्षा अधिक कठोर मानतात. महाराष्ट्रीयन खाद्यपदार्थांमध्ये सौम्य आणि मसालेदार पदार्थांचा समावेश होतो. गहू, तांदूळ, ज्वारी, बाजरी, भाजीपाला, मसूर आणि फळे हे आहारातील मुख्य घटक आहेत. शेंगदाणे आणि काजू बहुतेकदा भाज्यांसोबत दिले जातात.

वडा पाव

वडा पाव हा महाराष्ट्र राज्यातील एक शाकाहारी फास्ट फूड डिश आहे.
डिशमध्ये खोल तळलेले बटाट्याचे डंपलिंग ब्रेड बन (पाव) मध्ये ठेवलेले असते जे जवळजवळ मध्यभागी अर्धे कापलेले असते. हे साधारणपणे एक किंवा अधिक चटण्या आणि हिरवी मिरची सोबत असते.

मोदक

तांदूळ पिठाच्या पिठापासून बनवलेले गोड डंपलिंग, ताजे किसलेले खोबरे आणि गूळ यांचे मिश्रण भरलेले, वेलचीची चव. मोदक पारंपारिकपणे वाफवले जातात, म्हणून ओळखले जातात
उकडीचे मोदक, आणि सणांच्या वेळी गणपतीला अर्पण केले जातात, जे देवतेच्या आवडत्या प्रतीक आहेत
उपचार

सोल कढी

कोकम फळ आणि नारळाच्या दुधापासून बनवलेले ताजेतवाने आणि तिखट पेय, ठेचलेला लसूण, हिरव्या मिरच्या आणि ताजे धणे. अनेकदा भूक वाढवणारा किंवा पाचक म्हणून दिला जाणारा, सोल कढी त्याच्या थंड गुणधर्मांसाठी आणि स्वादांच्या अद्वितीय मिश्रणासाठी ओळखला जातो.

भरली वांगी

बेबी एग्प्लान्ट्स नारळ, शेंगदाणे आणि सुगंधी मसाल्यांचे मिश्रण यांचे मधुर मिश्रण, कोमल होईपर्यंत शिजवलेले. ही डिश महाराष्ट्रीयन घराघरात एक प्रमुख पदार्थ आहे आणि
सामान्यतः भाकरी (बाजरीची फ्लॅटब्रेड) किंवा चपाती बरोबर दिली जाते, या प्रदेशात मसाले आणि चवींचा समृद्ध वापर हायलाइट केला जातो.

श्रीखंड

एक मलईदार आणि गोड दही मिष्टान्न, मठ्ठा काढण्यासाठी दही गाळून आणि नंतर त्यात साखर, वेलची आणि केशर मिसळून श्रीखंड बनवले जाते. अनेकदा काजू सह garnished
आणि सुकामेवा, ही मिष्टान्न समृद्ध आणि आनंददायी आहे, सामान्यतः सण आणि उत्सवांमध्ये दिली जाते.

कार्य क्रम

हिंदवी स्वराज्य महोत्सव 2024

हिंदवी स्वराज्य महोत्सव 2024 मध्ये मराठा शौर्य आणि वारसा साजरा करा. हा भव्य उत्सव शिवाजी महाराजांच्या हिंदवी स्वराज्याच्या स्थापनेचे स्मरण करतो, ज्यामध्ये दोलायमान सांस्कृतिक प्रदर्शने, ऐतिहासिक पुनरुत्थान आणि पारंपारिक कला प्रकारांचा समावेश आहे, इतिहास जिवंत होतो.

गणेशोत्सव २०२३

गणेशोत्सव 2023 च्या आनंदी उत्सवात मग्न व्हा, जेव्हा महाराष्ट्र भक्ती आणि उत्सवांनी जिवंत होतो. भव्य मिरवणुका, गुंतागुंतीच्या मूर्ती आणि विस्तृत सजावट पाहा कारण राज्य बुद्धी, समृद्धी आणि सौभाग्य यांचे प्रतीक असलेल्या गणेशाला वंदन करते.

आंबोली 2023 मध्ये मान्सून फेस्टिव्हल

गेल्या वर्षी, महाराष्ट्रातील आंबोली येथे मान्सून फेस्टिव्हलने पावसाळ्याची जादू पूर्वी कधीही न केल्यासारखी साजरी केली. जूनच्या मध्यापासून ते सप्टेंबरपर्यंत, आंबोली एका हिरवाईच्या नंदनवनात बदलली, नैसर्गिक सौंदर्य आणि सांस्कृतिक समृद्धीचे अनोखे मिश्रण. या उत्सवाने पर्यटक, ट्रॅव्हल एजंट, टूर ऑपरेटर आणि स्थानिक समुदायांना पावसाच्या उत्साही उत्सवात एकत्र केले. यामध्ये अंबोलीची संस्कृती, वारसा, स्थानिक खाद्यपदार्थ आणि जैवविविधता विविध कार्यक्रम आणि उपक्रमांद्वारे प्रदर्शित केली गेली, ज्यामध्ये धुके झाकलेल्या जंगलांमधून ट्रेक, प्राचीन किल्ल्यांचा शोध आणि स्थानिक चवदार पदार्थांचा समावेश आहे. मान्सून फेस्टिव्हलने खऱ्या अर्थाने महाराष्ट्राच्या मान्सूनचे सार टिपले आहे – नूतनीकरणाचा, साहसाचा आणि उत्सवाचा हंगाम.

मुंबई फेस्टिव्हल 2024

महाराष्ट्र सरकारच्या पर्यटन संचालनालयाने (DoT) आयोजित केलेला मुंबई फेस्टिव्हल हा मुंबईतील चैतन्य दाखवणारा एक भव्य सोहळा होता. संगीत, नृत्य, कला आणि पाककृती याद्वारे विविध समुदायांना एकत्र आणणारा हा वार्षिक कार्यक्रम शहराच्या वैश्विक स्वरूपाचे प्रतिबिंबित करतो. त्यात मुंबईचा समृद्ध सांस्कृतिक वारसा आणि आधुनिक नाडी ठळकपणे मांडणाऱ्या पारंपारिक आणि समकालीन कामगिरीचे मिश्रण होते. या महोत्सवात स्थानिक कारागीर आणि शेफ यांना व्यासपीठ उपलब्ध करून देणारे परस्परसंवादी कार्यशाळा, बीच फेस्ट, क्रिकेट फेस्ट, सेलिब्रिटी परफॉर्मन्स आणि एक्स्पो यांचा समावेश होता. या महोत्सवाचे आयोजन करून, दूरसंचार विभागाचे उद्दिष्ट मुंबईला भेट देण्याचे ठिकाण म्हणून प्रमोट करणे, परंपरा आणि आधुनिकतेच्या अद्वितीय मिश्रणावर भर देणे आणि समुदायाचा अभिमान वाढवणे हे आहे.

अधिक पहा

धोरणे आणि अर्ज

महाराष्ट्र पर्यटन धोरण

महाराष्ट्र पर्यटन धोरण

महाराष्ट्र पर्यटन धोरण

महाराष्ट्र पर्यटन धोरण

महाराष्ट्र पर्यटन धोरण

महाराष्ट्र पर्यटन धोरण

ग्रंथालय आणि डिजिटल मालमत्ता

तुमचा महाराष्ट्रात प्रवास वाढवण्यासाठी नकाशे, पत्रके आणि आवश्यक पर्यटक मार्गदर्शकांचा समृद्ध संग्रह पहा. तुमची भेट अविस्मरणीय बनवण्यासाठी सर्वोत्तम आकर्षणे, मार्ग आणि सांस्कृतिक अंतर्दृष्टी शोधा.

आमच्या डिजिटल मालमत्तेचे विस्तृत भांडार ब्राउझ करा, ज्यात उच्च-गुणवत्तेच्या प्रतिमा, व्हिडिओ आणि महाराष्ट्राचे आभासी दौरे आहेत. कोठूनही राज्याची दोलायमान संस्कृती आणि निसर्गरम्य सौंदर्य अनुभवण्यासाठी विशेष सामग्रीमध्ये प्रवेश करा.

व्हिडिओ लायब्ररी

सामाजिक फीड

Scroll to Top